La filière avicole occupe une place importante dans l’économie sénégalaise. Elle représente, sans doute, l’une des plus dynamiques du secteur de l’élevage. Rien qu’en 2016, elle a généré 150,5 milliards F Cfa. C’est du moins, ce qu’a révélé hier, le directeur du Centre d’impulsion et de modernisation de l’élevage de Mbao (Cimel), Dr Makhtar Diouf.
«En 2016, le Sénégal a produit plus de 44,5 millions de poussins, soit un chiffre d’affaires de 20 milliards de francs Cfa. En outre, la production avicole de viande de poulet a été de 59 tonnes qui ont rapporté 90 milliards de francs Cfa aux acteurs. Là où la production d’œufs, estimée à 665 millions d’unités, a généré 39,5 milliards de francs Cfa», a-t-il expliqué. Il s’exprimait lors de la cérémonie de remise d’attestations aux migrants de retour au Sénégal.
