
INGRÉDIENTS
- 1 boule de pain de campagne tranchée
- 2 poires
- 120 g de chèvre frais
- 1 citron
- 1 poignée de cerneaux de noix
- 1 c. à soupe de miel
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Pelez les poires, retirez le cœur et coupez la chair en lamelles. Arrosez-les de jus de citron pour leur éviter de noircir.
ÉTAPE 2Tartinez les tranches de pain avec le fromage frais.
ÉTAPE 3Déposez par-dessus des lamelles de poire, puis parsemez de cerneaux de noix concassées et arrosez d’un filet de miel.
ÉTAPE 4Servez.