INGRÉDIENTS
- 800 g de rumsteck
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 5 cl d’huile d’olive
- herbes de Provence
- sel, poivre
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Sur votre planche de cuisine, coupez votre rumsteck en cubes.
ÉTAPE 2Lavez, coupez, épépinez les poivrons.Découpez-les ensuite en carrés.
ÉTAPE 3Enfilez la viande et les poivrons en les alternant sur des pics à brochettes en bois.
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